Для длительной работы мышц собственных внутримышечных запасов углеводов недостаточно. Если бы единственным источником энергии при физической нагрузке был гликоген мышц, то его запасы истощились бы уже через несколько минут работы.
Подсчитано, что, в частности, при интенсивной мышечной работе скорость обновления АТФ составляет около 200 мкмоль/г мышцы в 1 мин. Запас гликогена в мышце не превышает 20 мкмоль/г ткани. Читать дальше проЧистые жиры …
Чистые жиры обладают калорийностью (теплотой сгорания в калориметрической бомбе) 37,6 кДж-г-1; чистые углеводы — около 17 кДж-г-1 (крахмал — 17,5, сахароза — 16,5, глюкоза — 15,6) (Л. Полинг, П. Полинг, 1978). Организму взрослого человека ежесуточно требуется примерно 50 г белков. Обычно среднесуточная норма здорового человека составляет 80 г белков, 385 г углеводов и 100 г жиров.
По калорийности потребляемый в суточном Читать дальше проЖировой запас и энергетический метаболизм …
Создается возможность использования в энергетическом обмене жировых ресурсов, приносимых с кровью матери и создаваемых в тканях самого плода. Жировая ткань принимает на себя основную роль в энергетическом гомеостазе, сохраняя ее за собой в течение всего постнатального онтогенеза. Кроме жира, получаемого с пищей, организм пополняет липидные ресурсы также за счет углеводов, используя в качестве Читать дальше проУчастия в гистогенезах опорных тканей …
По этой, надо полагать, причине дифференцируются различные по тканевой природе зачатки органов конечности из единого по-липотентного мезенхимного материала. Изменение трофики определяет также судьбу провизорных органов скелета.
Кроме участия в гистогенезах опорных тканей, гликоген широко используется организмом как источник Читать дальше проРазличия между тканями …
Следует, однако, учитывать, что потребность в энергии может варьировать в пределах хрящевой закладки в связи с зональным распределением хондроцитов по уровню их дифференциации и, следовательно, по интенсивности специфического биосинтеза и энергетического метаболизма. В каждой биологической системе, в том числе и в хондрогенезе, поэтому должны действовать механизмы, которые регулируют утилизацию субстратов (глюкозы, гликогена) Читать дальше проОднообразный исходный материал …
Еще более однообразный исходный материал в хондрогенезе используется для построения мукополисахаридной части межклеточного матрикса — хондроитинсульфата. Без преувеличения можно — сказать, что при построении молекул гликозаминогликанов природа достигает необходимого результата не разнообразием средств, а удивительной ловкостью, сравнимой разве с мастерством вязальщицы, создающей при помощи одной нити ажурное Читать дальше проЭнергетический метаболизм в хондрогенезе …
Необходимую энергию в процессе длительного активного перемещения каждая первичная половая клетка самостоятельно вырабатывает путем утилизации собственного запаса гликогена. Щелочная фосфатаза катализирует при этом высвобождение неорганического фосфата, необходимого для активации пускового фермента гликолиза Читать дальше проЖизненные функции яйцеклетки …
В принципиально новой обстановке яйцеклетка не только сохраняет жизнеспособность, но обязана обеспечить всеми имеющимися у нее средствами развитие зародыша. Это, в частности касается необходимых ферментов молекулы которых яйцеклетка запасает в неактивном состоянии еще при созревании. Оплодотворение активирует все жизненные функции яйцеклетки, в том числе и энергетический метаболизм, требующий немедленного участия целого комплекса ферментов.
Не имея собственного запаса таких Читать дальше проЭнергетический метаболизм раннего эмбриогенеза …
В цепи реакций анаэробного гликолиза клетки извлекают для себя необходимую энергию на начальных этапах развития зародыша до его имплантации. Исходное сырье в виде глюкозы для высвобождения энергии обеспечивается материнским организмом и черпается клетками из омывающей их среды.
Но поскольку клетки зародыша в этот период разобщены с кровеносными сосудами матери, они не получают кислород в количестве, Читать дальше проВлючающийся в цикл …
Влючающийся в цикл Кребса ацетил-КоА своим ацетильным фрагментом соединяется с щавелевоуксусной кислотой, образуя лимонную кислоту. Молекула лимонной кислоты содержит в своем составе шесть атомов углерода. На очередных двух этапах цикла путем последовательного отщепления двух атомов углерода образуются две молекулы углекислоты, а лимонная кислота сначала превращается в а-кетоглутаровую, а затем Читать дальше проОкисление пировиноградной кислоты …
