Домашние сухарики в духовке

Представляю вашему вниманию рецепт — Домашние сухарики в духовке.

Вкуснейшие солёненькие рассыпчатые сухарики со специями — ну просто во рту тают.

Такие сухарики отлично подойдут в салат, в первое и просто так, как закуска (например к пиву).

Купили лишнюю буханку хлеба? Не беда. Только не ждите, пока она заплесневеет или высохнет. Приготовьте из неё замечательные сухарики впрок. Сложите их в пластиковый контейнер и у вас всегда будет под рукой вкусненькое — хоть в суп, хоть в салат, хоть к пиву. Опять же экономия получается.

Ингредиенты на 1 буханку хлеба: масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л, соль — 1 ст.л, приправа грибная (или другой вкус) — 1 ст.л.

Приготовление:

Режем хлеб на ломти, а затем на полоски, потом на кирпичики 2х1х0.5 см.

Раскладываем нарезанные кирпичики из хлеба на лист для духовки, в котором будем выпекать сухарики.

Посыпаем хлеб солью и приправой, сбрызгиваем растительным маслом, и руками тщательно перемешиваем, чтобы каждый кирпичик-хлебушек обвалять в соли специи и масле.

Ставим лист с хлебушком в духовку на среднюю полку и выпекаем сухарики при температуре 150-160 градусов Цельсия в течении получаса или 40 минут.

Сухарики при этой температуре так равномерно пропекаются, что их и переворачивать не нужно.

Post Author: admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.